Set Olijfolie Umbrië Basilicum & Balsamico ‘Serie 8’

Beschrijving

De biologische olijfolie wordt gemaakt van 3 verschillende soorten olijven. Deze olijfolie wordt verkregen door koude persing, de olijfolie wordt opgeslagen en in de zomer wordt verse biologische basilicum toegevoegd. Na enige tijd wordt de basilicum er weer uitgehaald. De olijfolie Umbrië basilicum is zonder toegevoegde aroma’s.  Een pure en krachtige olijfolie. De smaak is intens fruitig, pittig in een mooie balans. De extra vergine olijfolie Umbrië heeft een zeer lage zuurgraad. De olijven worden met de hand geplukt en binnen 8 uur geperst. Deze olijfolie is 100% Italiaans en onversneden, wat betekent dat de olie niet wordt vermengd met andere oliën of olijfoliën. Een mooi, puur en eerlijk product.

Te gebruiken in/bij:  o.a. pasta’s, salades, soepen, gerechten met mozzarella

De 8 jaar oude balsamico uit Modena wordt gemaakt van druivenmost en gerijpt op houten vaten. Zijn lange rijping geeft deze balsamico een intense, perfect in balans zijnde zoetzure en zachte smaak.

Te gebruiken in/bij: salades, groenten, kaas, vleesgerechten, kip

Deze 2 mooie en pure producten kunnen heel goed samen gecombineerd worden. Óók erg leuk om cadeau te geven!